Pemred Tribun Timur Nur Thamzil Thahir mengingatkan tantangan AI dalam dunia literasi saat bedah buku Money Politics dan Demokrasi Elektoral, menekankan pentingnya data dan riset.
Sirup markisa khas Makassar menjadi oleh-oleh favorit dengan rasa asam-manis segar dan aroma khas. Simak keunggulan, cara penyajian, hingga harga terbaru produk ini.
Ballo’, minuman tradisional Sulawesi Selatan dari nira aren, nipah, dan lontar, pernah jadi kegemaran Alfred Russel Wallace dan menyimpan sejarah panjang budaya lokal Makassar.
Pa’piong merupakan salah satu kuliner tradisional khas masyarakat Toraja yang hingga kini tetap lestari dan tidak terpisahkan dari berbagai prosesi adat. Hidangan ini hampir selalu hadir dalam acara pernikahan, pesta adat, hingga ritual besar.
Nasu Cémba adalah hidangan kuah tulang khas Enrekang, Sulawesi Selatan, dengan cita rasa asam segar dari daun cemba. Cocok disajikan saat pesta adat atau Idul Adha.
Pie susu khas Bali jadi camilan favorit dengan rasa manis dan tekstur renyah. Simak resep lengkap dan cara membuat pie susu ala rumahan yang praktis dan anti gagal.
Toraja Utara memiliki kuliner khas bernama pokon, beras ketan yang dicampur santan dan garam, dibungkus daun bambu. Tradisi Ma’Pokon menjadi bagian penting prosesi Rambu’ Solo, dengan ibu-ibu dan pria bergotong royong memasak pokon.
Bolu sarang semut dikenal sebagai kue karamel tradisional dengan tekstur berongga khas. Simak ciri, rasa, hingga sejarah kue legendaris ini di Indonesia.
Putu Kacang merupakan kue kering khas Makassar yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula. Cita rasanya manis dengan tekstur lembut dan legendaris.
Rendang, makanan khas Minangkabau, dikenal sebagai kuliner terenak dunia. Simak sejarah, proses memasak, filosofi, hingga keunikan rendang yang tahan lama.
Ini 10 tips menyimpan buras agar kualitas dan rasanya tetap terjaga. Cek beberapa cara sederhana ini yang bisa dilakukan saat menyimpan buras di rumah!
Tips menyimpan kue Lebaran agar tetap renyah dan tidak melempem. Simak 8 cara efektif menjaga kue kering awet, kering, dan tahan lama hingga hari raya.
Opor ayam jadi hidangan wajib saat Lebaran. Simak resep opor ayam gurih dengan kuah santan kental, lengkap dengan tips agar bumbu meresap dan rasa makin lezat.
Coto kuda adalah kuliner khas Jeneponto, Sulawesi Selatan, yang menggunakan daging kuda sebagai bahan utama. Hidangan ini dikenal memiliki tekstur lembut, kaya protein, dan cita rasa khas.
Resep kue lidah kucing khas Lebaran yang renyah dan lumer di mulut. Lengkap dengan bahan, cara membuat, serta tips agar kue kering tahan lama dan tidak melebar saat dipanggang.
