Minas merupakan minuman tradisional khas Kabupaten Sinjai yang terbuat dari tape singkong, telur, susu, dan madu. Dikenal sebagai minuman penambah stamina dengan rasa manis, asam, dan gurih yang unik.
Di tengah banyaknya camilan modern, produk lokal dari pelaku UMKM tetap mampu menarik perhatian. Salah satunya adalah Loka-Loka “Dempo” Sale Pisang Mas, oleh-oleh khas dari Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap), Sulawesi Selatan.
Kue palita merupakan kue basah tradisional berbahan tepung beras dan santan dengan cita rasa gurih manis. Simak asal-usul, keunikan, serta resep kue palita lengkap yang lembut dan nikmat, cocok disajikan dingin saat hajatan.
Desa Lattekko di Bone dikenal sebagai destinasi kuliner gogos dan tuak manis. Deretan warung di jalur Bone-Wajo jadi tempat favorit pengendara untuk singgah dan menikmati sajian tradisional.
Pisang yang telah diolah tidak lagi hanya dibelah, tetapi dibentuk dengan cara digulung setelah diberi isian. Teknik ini membuat tampilannya lebih rapi, padat, dan mudah dinikmati.
Sanggara Balanda dibuat dari pisang raja matang yang menjadi kunci utama cita rasanya. Pisang ini dipilih karena memiliki kadar gula alami yang tinggi, sehingga saat digoreng akan menghasilkan aroma karamel yang khas.
Es Teler Pattiro viral di Makassar hadir dengan gelas jumbo dan topping melimpah. Harga cuma Rp18 ribu, berlokasi di Jalan Aroepala Hertasning Baru, depan Aroepala Food City.
Biota Wisata menggelar seminar umroh di Makassar dan menawarkan skema berangkat dulu bayar setelah pulang, didukung penerbangan langsung dan paket umroh ekonomis.
Di tengah banyaknya pilihan jajanan modern, beberapa kue khas daerah justru mulai jarang terlihat di penjaja makanan, salah satunya adalah kue kembang seruni.
Jika sebelumnya pisang ijo selalu disajikan dengan bubur sumsum, kini hadir versi dengan saus pandan. Tampilan dan rasanya menjadi sedikit berbeda, tetapi tetap mempertahankan ciri khas pisang ijo sebagai kudapan manis dan dingin.
Matcha tak lagi sekadar minuman tradisional Jepang. Kini hadir dalam berbagai olahan seperti ramen, kue, hingga dessert, dipengaruhi tren gaya hidup dan fenomena FOMO.
Kue dange khas Pangkep masih menjadi camilan favorit hingga kini. Dibuat secara tradisional dari ketan, gula merah, dan kelapa, dange kini hadir dengan varian topping keju dan cokelat.
Perubahan dangke dari lauk tradisional menjadi kerupuk menunjukkan bagaimana kuliner khas daerah dapat berkembang mengikuti kebutuhan dan selera masyarakat.
Kumins kucing dikenal sebagai tanaman herbal yang bermanfaat untuk kesehatan ginjal, membantu meluruhkan batu ginjal, hingga mengontrol tekanan darah. Simak cara konsumsi yang aman.
