SulawesiPos.com – Bagi pencinta kuliner malam berbahan daging kambing, Sate Kambing Papa Muda layak masuk daftar buruan.
Warung sate ini cukup populer di kawasan Maricaya dan dikenal sebagai tempat menikmati sate kambing muda dengan cita rasa gurih serta potongan daging yang besar.
Sate Kambing Papa Muda merupakan warung makan sederhana yang fokus menyajikan olahan daging kambing, khususnya sate.
Berdasarkan berbagai ulasan pengunjung, tempat ini memiliki rating sekitar 4,2 dari 5, sehingga kerap menjadi pilihan untuk santap sore hingga larut malam.
Alamat dan Jam Operasional
Sate Kambing Papa Muda berlokasi di Jalan Lanto Dg. Pasewang, Maricaya, Kota Makassar.
Warung ini buka setiap hari mulai sore hingga tengah malam, dengan waktu kunjungan paling ramai pada malam hari.
Rincian lokasi dan jam buka:
- Alamat: Jl. Lanto Dg. Pasewang, Maricaya
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 17.00–00.00 WITA
Cita Rasa Sate yang Jadi Andalan
Menu utama di sini tentu saja sate kambing. Sesuai namanya, daging yang digunakan berasal dari kambing muda sehingga teksturnya empuk dan tidak alot.
Daging terasa juicy, bumbu meresap dengan rasa yang pas, serta aroma bakaran arang yang kuat dan menggugah selera.
Selain itu, potongan dagingnya tergolong besar sehingga cukup mengenyangkan meski hanya memesan satu porsi.
Sate kambing Papa Muda paling nikmat disantap hangat bersama lontong atau nasi putih, terutama saat malam hari ketika aroma bakaran mulai memenuhi area sekitar warung.
Harga Sate Kambing Papa Muda
Dari sisi harga, Sate Kambing Papa Muda masih tergolong wajar untuk kuliner kambing dengan porsi besar.
Untuk 5 tusuk sate dihargai Rp40.000, sementara 10 tusuk sekitar Rp70.000.
Warung makan ini juga menyediakan minuman yang dibanderol mulai dari Rp4.000.
- 5 tusuk sate: Rp40.000
- 10 tusuk sate: Rp70.000
Dengan porsi daging yang cukup besar, harga tersebut dinilai sepadan oleh banyak pengunjung.
Tersedia Olahan kambing Lain: Gulai-Tongseng
Meski dikenal sebagai warung sate, Papa Muda juga menyediakan berbagai olahan kambing lainnya.
Berdasarkan unggahan pengunjung di media sosial, menu yang tersedia antara lain:
- Gulai kambing (kuah kari/semur kaya rempah)
- Tongseng kambing dengan cita rasa manis gurih dan sedikit pedas
- Tengkleng kambing, berupa sup tulang kambing berkuah rempah
- Sop kambing dengan kuah bening yang hangat
- Sate domba sebagai alternatif selain sate kambing
Untuk minuman, tersedia teh dingin maupun hangat, jeruk, serta air mineral.
Beragam pilihan menu ini membuat pengunjung bisa menikmati variasi olahan kambing dalam satu tempat tanpa perlu berpindah lokasi.
