kuliner Makassar

Lapak kue tradisional di Pasar Cidu Makassar tetap ramai diburu pengunjung di tengah tren jajanan modern. Barongko menjadi salah satu menu favorit yang dijual dengan harga terjangkau.

Cuaca Makassar yang panas menjadi momen tepat menikmati Es Putar Papabon. Kenali es krim legendaris dengan puluhan varian rasa, tempat estetik, dan cita rasa yang bertahan sejak 2008.

Dadar santan khas Makassar kini hadir dengan inovasi baru berupa fla cokelat dan topping keju. Jajanan tradisional ini tampil lebih modern tanpa meninggalkan cita rasa khasnya.

Sate Kambing Papa Muda di Makassar jadi favorit kuliner malam dengan daging kambing muda yang juicy, empuk, beraroma smoky, serta harga yang masih ramah kantong.

Es Teler Pattiro viral di Makassar hadir dengan gelas jumbo dan topping melimpah. Harga cuma Rp18 ribu, berlokasi di Jalan Aroepala Hertasning Baru, depan Aroepala Food City.

Jika sebelumnya pisang ijo selalu disajikan dengan bubur sumsum, kini hadir versi dengan saus pandan. Tampilan dan rasanya menjadi sedikit berbeda, tetapi tetap mempertahankan ciri khas pisang ijo sebagai kudapan manis dan dingin.

Jajanan tradisional Makassar, bura’ngasa, hadir dengan cita rasa manis legit dari kacang hijau dan gula merah tanpa santan. Simak resep dan tips penyajiannya.

Bassang, kuliner tradisional khas Makassar berbahan jagung pulut, tetap jadi pilihan sarapan favorit. Lembut, hangat, mengenyangkan, kini hadir dengan beragam varian dan topping kekinian.

Inovasi kuliner Makassar makin unik. Kuah coto kini dipadukan dengan bakso hingga sop ubi, menciptakan rasa baru yang viral dan banyak diburu pecinta kuliner.

Cari ikan bakar enak di Makassar? Ini 6 rekomendasi tempat makan seafood terbaik, mulai dari yang legendaris hingga fancy, dengan rasa khas yang bikin ketagihan.

Kue janda atau yang lebih dikenal sebagai songkolo bandang merupakan salah satu kue basah tradisional khas masyarakat Sulawesi yang memiliki cita rasa sederhana namun menggugah selera.

Siri Manis, kue tradisional khas Makassar, menawarkan perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur renyah di luar serta lembut di dalam. Dibuat dari sukun dan disajikan dengan sirup gula merah beraroma pandan, sajian ini menjadi salah satu kekayaan kulin

Songkolo bagadang adalah kuliner khas Sulawesi Selatan berbahan ketan dengan santan, disajikan dengan kelapa sangrai dan ikan teri. Cocok dinikmati malam hingga pagi.

Putu Kacang merupakan kue kering khas Makassar yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula. Cita rasanya manis dengan tekstur lembut dan legendaris.

Bukber SulawesiPos.com bersama Dewan Pembaca di Kedai Ayah UQ Makassar. Sajikan Ayam Tolak Pinggang khas, konsep maritim instagramable, dan harga terjangkau.

Nasi goreng merah Makassar menjadi kuliner unik dengan warna merah khas dari saus tomat lokal. Simak asal-usul, bahan, dan tempat menikmati nasi goreng merah di Makassar.

Nikmati suasana sahur dan nongkrong santai di Kampoeng Popsa, pujasera modern tepi Pantai Losari dengan menu halal beragam, harga terjangkau, dan view laut yang menawan selama Ramadan di Makassar.

Bikang doang merupakan gorengan khas Makassar yang gurih dan renyah dengan isian sayuran segar. Simak keunikan bikang doang, perbedaannya dengan bakwan, serta resep dan cara membuatnya di rumah.

Sop kikil jadi comfort food favorit dengan kuah gurih dan tekstur kenyal yang khas. Berikut 3 lokasi sop kikil enak di Makassar, lengkap dengan alamat, harga mulai Rp20 ribuan, dan resep sederhana yang bisa dicoba di rumah.

Sikaporok, yang oleh masyarakat Bugis juga dikenal sebagai Kadoppe, terbuat dari bahan sederhana tapi rasanya nikmat banget. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Nikmati keunikan Pasar Cidu di Makassar yang berubah dari pasar tradisional pagi menjadi pusat jajanan street food malam, lengkap dengan kuliner lezat, harga terjangkau, dan suasana meriah yang wajib dikunjungi.

Putu Labbu atau Putu Tongka adalah kue khas Makassar terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah, cocok dijadikan cemilan atau hidangan tradisional di rumah dengan resep rumahan yang mudah diikuti.

Temukan kelezatan Ikan Pallu Ce’la, hidangan tradisional Makassar dengan rasa asin, gurih, dan segar. Artikel ini menghadirkan sejarah, keunikan, dan resep praktis Pallu Ce’la yang bisa dicoba di rumah.

Temukan 5 kue tradisional berbahan dasar gandum khas Makassar, mulai dari Pawa, Dadarak, Dadarak Santang, Bikang Doang, hingga Apang, dengan isian kelapa, gula merah, kacang, dan sayuran. Cocok dinikmati hangat sebagai cemilan santai.

Nikmati kelezatan Pallu Mara khas Makassar, hidangan berkuah dengan ikan bandeng dan bumbu kuning rempah yang gurih, pedas, dan segar, lengkap dengan resep mudah dan manfaat kesehatannya.

Nikmati sirup DHT, oleh-oleh khas Makassar dengan rasa manis-segar dari Pisang Ambon! Cocok diminum langsung atau sebagai campuran es pisang ijo, es pallu butung, es poteng, dan minuman kopi. Tersedia botol kaca hingga jerigen, legendaris sejak 1949.

Kenali keunikan Jalangkote khas Makassar yang garing dan gurih. Simak bedanya dengan pastel, asal-usul namanya, hingga resep lengkap cara membuatnya di rumah!

Toppa lada Makassar adalah olahan daging sapi berkuah kental dengan rempah pekat khas Sulawesi Selatan, bercita rasa pedas, manis, dan gurih, sering hadir di hajatan dan disantap dengan nasi hangat.

Mengenal bajabuk, abon ikan khas Bugis-Makassar yang kaya rempah dan sarat sejarah. Pernah jadi bekal jamaah haji, kini tetap lestari sebagai kuliner tradisional Sulawesi Selatan.

Buroncong adalah kue tradisional khas Bugis–Makassar yang dipanggang dengan kayu bakar, bercita rasa gurih manis, bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Kue duri-duriang khas Makassar menawarkan rasa manis legit berpadu aroma durian dan kelapa gula merah, tahan lama tanpa pengawet, lengkap dengan resep dan cara membuatnya.

Cucuruk bayao adalah penganan tradisional khas Makassar berbahan kuning telur dan kenari, bercita rasa manis berair, yang kerap hadir dalam pesta adat dan pernikahan.

Kacipok adalah camilan tradisional khas Makassar berbahan tepung ketan putih yang renyah dan gurih. Simak asal-usul, ciri khas, dan resep membuat kacipok di rumah.

Golla Tare’ merupakan gulali tarik khas Bugis dan Makassar yang legendaris di Sulawesi Selatan, dikenal dengan bentuk sederhana, rasa manis khas, serta nilai budaya yang masih lestari.

Nikmati Sup Ubi Makassar khas Sulawesi Selatan dengan cita rasa kaya rempah, mudah dibuat, dan hangat untuk dinikmati bersama keluarga.

Barobbo merupakan bubur jagung khas Bugis-Makassar dengan cita rasa gurih dan bernutrisi. Simak sejarah, keunikan, serta resep barobbo khas Sulawesi Selatan.

Kapurung merupakan makanan khas Sulawesi Selatan berbahan dasar sagu dengan kuah kacang, ikan, dan sayuran yang bercita rasa asam segar serta dikenal sebagai pengganti nasi.

Nikmati 8 rekomendasi jalangkote paling enak di Makassar, lengkap dengan harga, lokasi, dan jam buka. Temukan gorengan khas Bugis dengan sambal dan isian lezat untuk sarapan atau camilan.

Temukan perbedaan Pisang Ijo dan Pallu Butung, kuliner khas Makassar berbahan dasar pisang yang sama-sama disajikan dengan saus santan dan sirup merah, lengkap dengan perbedaan pisang, lapisan, dan cara penyajian.

Resep Konro khas Makassar dengan kuah kental dan bumbu rempah yang kaya rasa. Simak langkah praktis memasak sop konro empuk dan gurih ala rumah makan Makassar.

6 rekomendasi street food Makassar paling favorit, dari Pasar Cidu, Pantai Losari, hingga Lego-Lego CPI, lengkap dengan kuliner murah, suasana seru, dan lokasi hits.

Jelajahi 7 rekomendasi bakso enak di Makassar, mulai dari Bakso Ati Raja legendaris hingga Warung Bakso Mas Mono yang ekonomis. Temukan lokasi, harga, jam operasional, dan tips berburu bakso favorit di Kota Daeng.

Masih bingung membedakan Coto dan Pallubasa Makassar? Simak perbedaan sejarah, bahan, bumbu, dan cara penyajiannya agar lebih mudah mengenali kuliner legendaris Sulawesi Selatan ini.

Kue tradisional Makassar dari pisang seperti pisang epe’, pisang ijo, hingga sanggara peppe’ menawarkan rasa gurih, manis, dan segar khas Sulsel.