TAG

Kuliner Bugis

Kambeng Kuttu, Penganan Pisang yang Lahir dari Kesederhanaan Suku Bugis

Kambeng kuttu merupakan penganan tradisional Bugis berbahan pisang bonyok dan tepung. Kuliner khas Sulawesi Selatan ini sarat sejarah dan filosofi, namun kini mulai jarang ditemukan.

Kue Katirisala, Sensasi Manis dan Gurih dalam Setiap Gigitan

Temukan kelezatan Katirisala, kue tradisional Makassar dengan lapisan ketan dan gula merah, perpaduan manis-gurih, serta sarat nilai budaya dan filosofi Bugis-Makassar.

Kambu Paria, Pahit yang Bikin Nagih dari Dapur Suku Bugis-Makassar

Kambu Paria adalah kuliner khas Bugis Sulawesi Selatan berbahan pare berisi ikan dan kelapa sangrai dengan kuah santan, menghadirkan rasa pahit yang unik namun bikin nagih.

Bolu Peca Khas Bugis, Kue Tradisional Berendam Gula Aren yang Legit dan Lembut

Bolu peca, kue tradisional khas Suku Bugis Sulawesi Selatan, hadir dengan tekstur lembut dan siraman gula aren yang legit, lengkap dengan resep mudah dibuat di rumah.

Katirisala, Kue Legit Bugis yang Lahir dari Sebuah “Kesalahan Manis”

Katirisala adalah kue tradisional khas Bugis berbahan ketan dan gula merah dengan kisah asal-usul unik, makna filosofis mendalam, serta resep lengkap yang masih lestari hingga kini.

Berita Terbaru