Di tengah berkembangnya tren kuliner modern, jajanan tradisional tetap mampu bertahan dengan berbagai penyesuaian. Salah satunya adalah pawa, kue khas Bugis-Makassar yang kini tampil dengan variasi baru.
Kenali keunikan Jalangkote khas Makassar yang garing dan gurih. Simak bedanya dengan pastel, asal-usul namanya, hingga resep lengkap cara membuatnya di rumah!
Pelajari cara membuat tumbuk, hidangan khas Bugis-Makassar dari beras ketan dan santan, beserta tradisi dan makna sosial di baliknya. Cocok untuk perayaan Idulfitri, Iduladha, dan momen kebersamaan keluarga.
Buroncong adalah kue tradisional khas Bugis–Makassar yang dipanggang dengan kayu bakar, bercita rasa gurih manis, bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
