25 C
Makassar
8 February 2026, 8:35 AM WITA

Bikin Sendiri Baruasak, Ini Resep Kue Kelapa Khas Bugis-Makassar yang Gurih Manis

Tips Agar Baruasak Sempurna

  • Olesi tangan dengan minyak saat membentuk adonan agar tidak lengket.
  • Jika pakai kertas roti, pastikan tetap dioles minyak supaya bagian bawah tidak lengket.
  • Simpan Baruasak di toples kedap udara supaya tetap renyah.

Selain rasanya enak, Baruasak punya nilai budaya yang kental. Kue ini sering hadir di acara adat, perayaan, atau kumpul keluarga, dan selalu bikin suasana hangat.

Dengan tekstur renyah, aroma kelapa, dan manisnya gula, sekali coba dijamin bikin ketagihan.

Baca Juga: 
Kue Katirisala, Sensasi Manis dan Gurih dalam Setiap Gigitan

Tips Agar Baruasak Sempurna

  • Olesi tangan dengan minyak saat membentuk adonan agar tidak lengket.
  • Jika pakai kertas roti, pastikan tetap dioles minyak supaya bagian bawah tidak lengket.
  • Simpan Baruasak di toples kedap udara supaya tetap renyah.

Selain rasanya enak, Baruasak punya nilai budaya yang kental. Kue ini sering hadir di acara adat, perayaan, atau kumpul keluarga, dan selalu bikin suasana hangat.

Dengan tekstur renyah, aroma kelapa, dan manisnya gula, sekali coba dijamin bikin ketagihan.

Baca Juga: 
Rahasia Membuat Tumbuk, Makanan Tradisional Bugis-Makassar

Artikel Terkait

Terpopuler

Artikel Terbaru

/