Bassang, kuliner tradisional khas Makassar berbahan jagung pulut, tetap jadi pilihan sarapan favorit. Lembut, hangat, mengenyangkan, kini hadir dengan beragam varian dan topping kekinian.
Pangrarang adalah sate khas Toraja dengan bumbu sederhana berupa garam dan sambal cabai ulek. Simak keunikan, cita rasa, dan resep Pangrarang khas Toraja yang autentik.
Kue janda atau yang lebih dikenal sebagai songkolo bandang merupakan salah satu kue basah tradisional khas masyarakat Sulawesi yang memiliki cita rasa sederhana namun menggugah selera.
Roti Maros adalah salah satu kuliner manis khas Sulawesi Selatan yang patut dicoba. Dinamai sesuai dengan daerah asalnya, Kabupaten Maros, roti ini sekilas mirip roti sobek.
Ballo’, minuman tradisional Sulawesi Selatan dari nira aren, nipah, dan lontar, pernah jadi kegemaran Alfred Russel Wallace dan menyimpan sejarah panjang budaya lokal Makassar.
Pa’piong merupakan salah satu kuliner tradisional khas masyarakat Toraja yang hingga kini tetap lestari dan tidak terpisahkan dari berbagai prosesi adat. Hidangan ini hampir selalu hadir dalam acara pernikahan, pesta adat, hingga ritual besar.
Kopi langi adalah kue tradisional khas Makassar berbahan tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang sarat makna budaya serta nikmat disantap hangat.
Kue Borobudur khas Sengkang adalah kue tradisional gurih legit berisi kacang kenari dengan bentuk menyerupai candi, dulunya hidangan bangsawan dan kini jadi oleh-oleh khas.
Cendolok tawaro merupakan minuman tradisional khas Sulawesi Selatan berbahan sagu tawaro, dipadukan santan dan gula merah dengan rasa gurih manis yang menyegarkan.
Bayao Nibalu merupakan kue tradisional khas Sulawesi Selatan berbahan kuning telur dengan cita rasa manis dan lembut, yang dahulu hanya disajikan для bangsawan Makassar dan Bugis serta hingga kini lekat dengan ritual adat pernikahan.
