Cara Penyajian
Bassang biasanya disajikan hangat di pagi hari. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya nyaman dikunyah, sementara rasa manis alami dari jagung pulut menghadirkan sensasi sarapan yang sederhana tapi memuaskan.
Bassang mengandung beragam nutrisi yang membuatnya ideal sebagai menu sarapan.
Bubur tradisional ini kaya akan karbohidrat dan vitamin, dua zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh untuk memulai aktivitas sehari-hari.
Dengan mengonsumsinya di pagi hari, seseorang bisa mendapatkan energi yang cukup dari makanan tradisional ini.
Dalam penyajiannya, bassang bisa langsung disantap begitu saja atau dipadukan dengan gula pasir.
Namun, kini penjual bassang juga kerap mencampurkannya dengan susu bubuk untuk memberikan pilihan variasi rasa kepada konsumen.
Tantangan Masa Kini
Sayangnya, seiring perkembangan zaman, bassang mulai tergerus dan semakin jarang ditemukan.
Banyak generasi muda yang lebih memilih sarapan cepat dan modern, sementara pembuat bassang tradisional pun mulai berkurang.

