-
Es Poteng
Es poteng adalah minuman tradisional berbahan tape singkong atau tape ketan yang dicampur santan dan es.
Rasanya manis dengan sedikit asam khas fermentasi.
Minuman ini sering muncul di acara adat atau bulan Ramadan. Unik, autentik, dan punya rasa yang beda dari minuman manis kebanyakan.
-
Es Markisa
Sulawesi Selatan juga terkenal dengan markisanya, terutama dari daerah pegunungan.
Es markisa punya rasa asam segar yang nyentil, cocok banget diminum siang hari.
Biasanya disajikan dengan gula cair dan es batu, simpel tapi super refreshing. Kalau kamu suka minuman yang freshdan nggak enek, ini pilihan aman.
Dari sarabba yang menghangatkan sampai es markisa yang nyegerin, minuman khas Sulawesi Selatan punya spektrum rasa yang lengkap.
Bukan cuma pelepas dahaga, tapi juga bagian dari identitas budaya yang masih relevan sampai sekarang. (ayi)
