SulawesiPos.com – Sulawesi Selatan bukan cuma kuat soal makanan berat, tapi juga punya deretan minuman khas yang rasanya ikonik dan susah dilupain.

Dari yang hangat dan pedas sampai yang dingin manis segar, semuanya punya cerita dan karakter sendiri.

Cocok diminum kapan saja, apalagi pas lagi pengin yang lokal-lokal tapi tetap relevan di lidah anak sekarang.

1. Sarabba

Kalau cuaca lagi dingin atau badan butuh tenaga ekstra, sarabba jadi jawaban.

Minuman hangat khas Bugis-Makassar ini diracik dari jahe, gula aren, santan, dan kadang ditambah kuning telur atau susu.

Rasanya pedas-manis, bikin badan langsung hangat. Sarabba sering jadi teman begadang atau nongkrong malam.