SulawesiPos.com – Kuliner berkuah menjadi bagian penting dalam khazanah makanan khas Sulawesi Selatan.
Setiap daerah memiliki hidangan berkuah dengan karakter rasa yang berbeda, mulai dari gurih, asam segar, hingga kaya rempah.
Bahan-bahan lokal seperti daging sapi, ikan, sagu, dan jagung diolah menjadi sajian yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mencerminkan tradisi dan kebiasaan masyarakat setempat.
Ragam makanan berkuah ini hingga kini tetap bertahan dan dikenal luas lintas generasi.
SulawesiPos.com – Kuliner berkuah menjadi bagian penting dalam khazanah makanan khas Sulawesi Selatan.
Setiap daerah memiliki hidangan berkuah dengan karakter rasa yang berbeda, mulai dari gurih, asam segar, hingga kaya rempah.
Bahan-bahan lokal seperti daging sapi, ikan, sagu, dan jagung diolah menjadi sajian yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mencerminkan tradisi dan kebiasaan masyarakat setempat.
Ragam makanan berkuah ini hingga kini tetap bertahan dan dikenal luas lintas generasi.
