Makassar memiliki beragam olahan pisang khas seperti pisang ijo, pallu butung, pisang epe, sanggara peppe, sanggara balanda, hingga barongko yang sarat nilai budaya dan cita rasa tradisional Sulawesi Selatan.
Temukan perbedaan Pisang Ijo dan Pallu Butung, kuliner khas Makassar berbahan dasar pisang yang sama-sama disajikan dengan saus santan dan sirup merah, lengkap dengan perbedaan pisang, lapisan, dan cara penyajian.
