Matcha tak lagi sekadar minuman tradisional Jepang. Kini hadir dalam berbagai olahan seperti ramen, kue, hingga dessert, dipengaruhi tren gaya hidup dan fenomena FOMO.
Matcha semakin digemari sebagai alternatif kopi karena kaya antioksidan dan memberi energi lebih stabil. Simak manfaat, kandungan nutrisi, risiko, serta tips memilih matcha berkualitas.