Temukan kelezatan Poteng singkong, makanan fermentasi tradisional Sulawesi Selatan. Rasanya gurih, kaya probiotik, rendah lemak, dan cocok untuk diet serta kesehatan kulit.
Doko’-doko’ cangkuning merupakan kue tradisional khas Bugis-Makassar yang selalu hadir di pesta adat hingga Ramadan. Simak makna, keunikan, dan resep lengkapnya.
Mie Titi merupakan kuliner khas Makassar yang terkenal dengan mie kering renyah disiram kuah kental gurih, hasil akulturasi budaya Tionghoa dan lokal yang tetap digemari hingga kini.
Resep Pacco khas Luwu Raya berbahan ikan atau udang segar dengan bumbu jeruk nipis dan cabai. Sajian tradisional Sulawesi Selatan yang segar, pedas, dan mudah dibuat di rumah.
Kapurung merupakan makanan khas Sulawesi Selatan berbahan dasar sagu dengan kuah kacang, ikan, dan sayuran yang bercita rasa asam segar serta dikenal sebagai pengganti nasi.
Onde-onde hijau khas Makassar berisi gula merah merupakan kue tradisional yang wajib hadir dalam acara adat, sarat filosofi, sejarah, dan nilai budaya Bugis-Makassar.
Dange ketan khas Pangkep merupakan kue tradisional berbahan tepung ketan dengan cita rasa legit dan gurih. Kenali sejarah, cara pembuatan, hingga variasi rasa dange yang tetap eksis hingga kini.
Dangke merupakan keju tradisional khas Enrekang dengan rasa gurih dan tekstur kenyal, cocok dicoba sebagai wisata kuliner Sulawesi Selatan saat berkunjung ke Makassar.
