Overview

• Sirup DHT adalah oleh-oleh khas Makassar yang legendaris, terkenal dengan warna merah muda segar dan rasa manis-segar dari Pisang Ambon.
• Selain diminum langsung, sirup ini kerap dijadikan campuran berbagai kudapan tradisional seperti es pisang ijo, es pallu butung, dan es poteng.
• Produksi sirup DHT telah ada sejak 1949, terbuat dari ekstrak pisang Ambon, gula, dan bahan alami lain, dan kini tersedia dalam berbagai kemasan mulai botol kaca hingga jerigen.

SulawesiPos.com – Kalau jalan-jalan ke Makassar, jangan sampai pulang tanpa membawa sirup DHT, sirup legendaris yang bikin lidah ketagihan sejak tegukan pertama!

Warnanya yang merah muda segar dan rasanya manis-segar membuat sirup pisang ambon ini jadi primadona di meja makan dan kudapan khas Makassar.

Begitu diseruput, sirup DHT menghadirkan sensasi manis-segar khas Pisang Ambon, lembut tapi tidak terlalu pekat, sehingga cocok diminum langsung dengan air atau dicampur es dingin.

Sirup ini terbuat dari ekstrak Pisang Ambon pilihan, gula, air, dan bahan alami lain, diproses agar tetap manis dan segar.

Produksi legendaris ini sudah ada sejak 1949, awalnya terinspirasi dari sirup Taiwan. Nama DHT sendiri merupakan singkatan dari “dari hasil tenaga,” menggambarkan proses produksi yang penuh kerja keras.

Bukan cuma sekadar minuman pelepas dahaga, sirup DHT sudah lama jadi “bestie” dari berbagai jajanan tradisional yang bikin nostalgia rasa lokal makin terasa.

Harga Sirup DHT untuk Dijadikan Oleh-oleh

Jika ingin membeli dalam jumlah banyak atau versi jerigen, tersedia juga kemasan:

• Botol kaca 620 ml: Rp20.000–30.000
• Jeriken 2 liter: sekitar Rp100.000-an
• Jeriken 5 liter: sekitar Rp200.000-an

Di Makassar, sirup ini bisa ditemukan di toko oleh-oleh, mini market, Indomaret, Alfamart, atau bisa dibeli online untuk pengiriman ke luar kota.

Versi jerigen lebih aman untuk dibawa bepergian karena tidak mudah pecah.

Jadi Campuran Makanan Khas Makassar

Selain diminum langsung, sirup DHT jadi teman setia beberapa kuliner khas Makassar yaitu:

1. Es Pisang Ijo

Sirup merah muda dari DHT memberi warna cantik dan rasa manis khas Pisang Ambon pada es pisang ijo.

Minuman tradisional ini terasa lengkap dengan sirup yang menambah sensasi segar sekaligus aroma pisang yang menggoda.

2. Es Pallu Butung

Sirup DHT melengkapi tape singkong dan es serut dalam es pallu butung.

Perpaduan ini membuat cita rasa lokal makin “nampol” dan jadi favorit anak-anak maupun orang dewasa saat berbuka atau sekadar bersantai di sore hari.

3. Es Poteng

Es poteng juga makin sedap dengan sirup manis dari DHT yang dipadukan dengan tape singkong lembut dan es serut.

Minuman tradisional yang dijual keliling ini jadi makin menggoda dengan warna merah muda khas sirup DHT, bikin siapa pun ingin mencoba lagi dan lagi.

Sirup DHT bukan cuma sekadar oleh-oleh, tapi ikon kuliner Makassar yang bisa bikin semua kudapan makin “nampol” rasanya!